Каркаде (гибискус)

Гибискус представляет собой очень красивый кустарник, который произрастает в различных тропических областях. На сегодняшний день он часто культивируется в качестве декоративного растения. Его можно зачастую встретить в Египте, в Таиланде, на Цейлоне и Яве, а также в Судане и Китае. Цветки растения имеют кисловатый вкус. 

Чем полезен

Напиток из данного кустарника считается прекрасным освежающим средством, которое великолепно утоляет жажду. В давние времена чаи из растения использовались в качестве бактерицидного, противосудорожного, желчегонного и мочегонного средства.

Содержащиеся в нем антоцианы обладают удивительной Р-витаминной активностью, за счет чего напиток отлично укрепляет стенки кровеносных сосудов, одновременно регулируя кровяное давление и проницаемость сосудов. В горячем виде этот чай повышает артериальное давление, а в холодном – понижает его.

Как заваривать

- Одну чайную ложку на 200 мл. воды.

- 3-5 минут, при температуре 90-95 градусов.